piątek, 10 grudnia 2010
Składniki:
1 opakowanie zwykłych herbatników
4 pierniki bez nadzienia
czekolada z orzechami
2 łyżki miodu
łyżeczka cynamonu
1.Do średniej wielkości garnku włóż czekoladę i polej dwoma łyżkami miodu. Gdy czekolada się roztopi dodaj pokruszone pierniki i całość posyp cynamonem.
2.Gdy uzyskasz w miarę gładką masę , podziel ją na małe kawałki z których potem uformujesz kulki.
3.Gotowe kulki włóż do zamrażarki na ok.15 min
wtorek, 9 listopada 2010
Składniki:
3 jajka
3 łyżki cukru
szczypta soli
3 łyżki mąki
300ml mleka
200ml śmietanki (30% kremowa)
300 g jagód
4 łyżki płatków migdałowych
1.Piekarnik nagrzej do temperatury 200 stopni.Jajka ubij z cukrem i solą na gładką masę.Ciągle mieszając (mikserem) , dodawaj stopniowo mąkę.
2.Następnie stale ubijając , powoli dolewaj mleko , a później śmietankę.Mieszaj tak długo aż ciasto stanie się gładkie i w miarę gęste.
3.Cztery foremki na suflety (ja zrobiłam w jednej dużej formię) wysmaruj miękkim masłem , rozłóż w nich jagody i nałóż masę.Każdą porcję posyp łyżką płatków migdałowych.
5.Clafoutis piecze się przez ok. 25 min i podaje tuż po wyjęciu z piekarnika lub lekko ostudzone (później ciasto opada).
P.S.
Nie martwcie się płynną masą w piekarniku ciasto stężeje od środka do gęstości budyniu.
niedziela, 7 listopada 2010
poniedziałek, 1 listopada 2010
Ostatnio na polki scrapują w galerii pewnej pani, zobaczyłam puzzle przywieszki do kluczy.Tak mi się spodobały, że od razu zaczęłam je robić.Trochę tylko zmieniłam rodzaj ich przydatności na magnesy.
niedziela, 31 października 2010
środa, 8 września 2010
poniedziałek, 6 września 2010
niedziela, 5 września 2010
niedziela, 4 lipca 2010
wtorek, 8 czerwca 2010
Sekrety filcu i filcowania
Filc to najstarszy materiał włókienniczy jaki zna człowiek. Prawdziwe pochodzenie filcu jest nieznane. Podobno Noe był pierwszym, który wyściułał swoją arkę runem owczym. Wełna podeptana przez ludzi i zwierzęta mokra od powodzi,po czasie stała się jednolitą płachtą filcu. Mongolska wersja mówi, że szczepy nomadów jako pierwsze siodła używały skór z owcy, których wełna poprzez pocieranie o nogę jeźdźca i bok konia filcowała się. Jedna z legend mówi o tym że św. Klemens w czasie pielgrzymki poobcierał sobie nogi,więc włożył sobie do sandałów trochę owczej wełny,aby buty go nie obcierały. Po czasie wełna od tarcia i wilgoci sfilcowała się. Najstarsze znaleziska na terenie Turcji oświadczają o użyciu filcu.
Znaleziono tam obrazy ścienne z 6.500-6.300r. p.n.e., przedstawiają dwukolorowy dywan wykonany z filcu. Pozostałości filcowania zostały odnalezione ok.3.000r. p.n.e. w Azji Mniejszej i Iranie. Największa kolekcja wyrobów z filcu pochodzi z 7-2w. p.n.e . W Muzeum Ermitaż w Sankt Petersburg. Na terenie Polski najstarsze przedmioty zrobione z filcu pochodzą z gdańska z i datowane są na 1001-1020r. n.e. . Pojedyncze znalezisk z zanotowane zostały również:na wyspie Wolin,w Kamieniu Pomorskim,w Opolu,Międzyrzeczu,Pułtusku. Kiedyś filc w Polsce odgrywał bardzo ważną rolę. Niestety w dzisiejszych czasach filc jest mało powszechnym materiałem. Są jednak miejsca w Polsce w których sztuka filcowania przetrwała do dziś. Najpopularniejsze są tam florowanie sukna (proste buty używane najczęściej na wsi),walonek(skarpet). W naszych czasach jednak najpopularniejsza jest biżuteria zrobiona z filcu.
Są dwa sposoby robienia biżuterii z filcu:
-na mokro(za pomocą wody i mydła)
Akcesoria do filcowania na mokro:
-mydło ( najlepiej oliwkowe )
-mydło rozrobione
-gorąca woda
-naczynie do polewania na mokro
-mata bambusowa
-czesanka
-ręcznik
-na sucho:
-czesanka -igła -forma -podkładka
Akcesoria do filcowania na sucho: